從食品業者自主管理責任論食品之可追溯性


報告人:林昱梅  中興大學法律學系 教授

發表日期:2015/11/19(四)

影片長度:00:34:23

完整場次:食品安全


【講  綱】
(一)食品業者自主管理
(二)食品可追溯性之定義
(三)食品業者之風險預防策略
(四)食安法新方向
(五)可追溯性實務
(六)可追溯性之發展方向


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