書籍詳細內容食品安全的刑事責任(二)
作者：陳鋕雄、胡慎芝、高慧馨、李聖傑、陳俊偉、甘添貴、柯耀程、林鈺雄、薛智仁
出版社：元照出版公司
出版日：2019/08
內容
承接上本介紹食品安全刑事責任構成要件之解釋適用，本書文獻將延續收錄歷年來著名爭議之食品安全案例評析，並研究近年修正的沒收新制如何落實於食品安全刑事案件，尤其是關於不法所得如何認定之問題，有助於統合性地認識食品安全的重要實務爭議。
目錄
．油品攙偽假冒食安犯罪之成立要件──評高等法院高雄分院104年度上重訴字第1號強冠劣油案／陳鋕雄、
胡慎芝、高慧馨／1
．食安贏了嗎？──評析食品安全衛生管理法之攙偽、假冒行為管制／李聖傑／36
．論食品安全衛生管理法第49條重新入罪化之必要性──以最高法院105年度第18次刑事庭會議決議及近期相關判決對「攙偽或假冒」抽象危險行為之解釋爭議為出發點／陳俊偉／50
．食品攙偽假冒與標示不實之入罪化／甘添貴／104
．頂新油品案──評彰化地院103年度矚訴字第2號、104年度訴字第314號刑事判決／柯耀程／127
．法人犯罪及不法利得之沒收──評大統混油案刑事判決／林鈺雄／139
．犯罪所得沒收制度之新典範？──評析食安法第49條之1之修正／薛智仁／168
胡慎芝、高慧馨／1
．食安贏了嗎？──評析食品安全衛生管理法之攙偽、假冒行為管制／李聖傑／36
．論食品安全衛生管理法第49條重新入罪化之必要性──以最高法院105年度第18次刑事庭會議決議及近期相關判決對「攙偽或假冒」抽象危險行為之解釋爭議為出發點／陳俊偉／50
．食品攙偽假冒與標示不實之入罪化／甘添貴／104
．頂新油品案──評彰化地院103年度矚訴字第2號、104年度訴字第314號刑事判決／柯耀程／127
．法人犯罪及不法利得之沒收──評大統混油案刑事判決／林鈺雄／139
．犯罪所得沒收制度之新典範？──評析食安法第49條之1之修正／薛智仁／168
