活動介紹

月旦實務講座

食品管理措施與挑戰

總片長 5735

發表日期2018/6/5(二)

主講人 林勤富、李東穎、張愷致


【內容簡介】

主持人

廖啟成 │ 食品工業發展研究所所長


講題一:食品營養標示作為非傳染性疾病之治理工具-國際管制趨勢淺析

報告人

林勤富 │ 華大學科技法律研究所助理教授

  • 各國NCDs治理的管制工具選擇
    (1)禁令或產品銷售限制
    (2)廣告及兒童促銷限制
    (3)成份限制
    (4)價格措施/課徵特別稅或捐
    (5)資訊揭露及強制標示
    (6)決策環境設計
  • 我國現行法律規範淺析

與談人

吳全峰 │ 中央研究院法律研究所副研究員


講題二:認證與驗證制度在行政法體系中之功能與定位-以食品安全衛生管理法為中心

報告人

李東穎 │ 亞洲大學財經法律學系副教授

  • 驗證與認證的意義
  • 符合性評鑑制度功能
  • 對於驗證與認證制度在行政法學中之定位
  • 認證與驗證體系之擔保結構
  • 認證與驗證之法律定性

與談人

宮文祥 │ 吳大學法律學系助理教授


講題三:商標標示或產品訊息?失控的天然食品標示

報告人

張愷致 │ 政治大學國際法中心博士後研究員

  • 天然標示對消費者的吸引力
  • 消費者訴訟的興起
  • 我國對於天然標示使用管制
  • 對於天然標示管制之思考

與談人

簡相堂 │ 食品工業發展研究所主任



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