【内容简介】
主持人
廖启成 │ 食品工业发展研究所所长
讲题一：食品营养标示作为非传染性疾病之治理工具－国际管制趋势浅析
报告人
林勤富 │ 华大学科技法律研究所助理教授
- 各国NCDs治理的管制工具选择
（1）禁令或产品销售限制
（2）广告及儿童促销限制
（3）成份限制
（4）价格措施／课征特别税或捐
（5）信息揭露及强制标示
（6）决策环境设计 - 台湾现行法律规范浅析
与谈人
吴全峰 │副研究员
讲题二：认证与验证制度在行政法体系中之功能与定位－以食品安全卫生管理法为中心
报告人
李东颖 │ 亚洲大学财经法律学系副教授
- 验证与认证的意义
- 符合性评鉴制度功能
- 对于验证与认证制度在行政法学中之定位
- 认证与验证体系之担保结构
- 认证与验证之法律定性
与谈人
宫文祥 │ 吴大学法律学系助理教授
讲题三：商标标示或产品讯息？失控的天然食品标示
报告人
张恺致 │ 政治大学国际法中心博士后研究员
- 天然标示对消费者的吸引力
- 消费者诉讼的兴起
- 台湾对于天然标示使用管制
- 对于天然标示管制之思考
与谈人
简相堂 │ 食品工业发展研究所主任
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