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食品安全
2025/01/06
食品安全之原理建構及其法制實踐
本書食安法制之建構與實現系列，收錄食安法相關文章如攙偽假冒之刑事責任、下架處分所彰顯的價值選擇、食品廣告與不實資訊之管制、食安行政調查之程序等，探究各方利害關係人中的行政、刑事與民事責任。
食品安全
2019/05/06
美國食品藥物管理局正視非法膳食添加物
美國食品藥物管理局(U.S. Food & Drug Administration, FDA)開始注意一些號稱能預防或治療阿茲海默症、糖尿病及癌症的膳食添加物，並且發出警告信函。
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