本書乃2015年6月於巴黎召開之「健康法上之人性尊嚴」學術研討會之成果。本書另邀請原作者或相關學者專家，以2017年會後修改論文所出版之法文版書籍進行翻譯，而成此一中譯本。本書之內容，包括人性尊嚴之基本概念、各國健康法上的人性尊嚴、各國醫療實務操作上之人性尊嚴、以及邁向人性尊嚴的新發展等四大部分。其具體研究路徑，包括法哲學、法制史、憲法、行政法、健康法與醫療實務等等。可供大學與研究機構相關論述依據，對於法律與醫療實務界也有一定之參考價值。

作者簡介
編者序／許耀明

．啟示性反思／1
　Benedicte BEVIERE-BOYER；許耀明　譯
．前　言／9
　SHI Jiayou；張翼　譯

第一場　從國際與歐盟之角度看健康上之人性尊嚴
．《赫爾辛基宣言》視角下的人的尊嚴與健康之脆弱性／13
　Xavier DEAU；王若寒　譯；王蔚　校譯
．歐盟法視角下的人的尊嚴／23
　Pierre de MONTALIVET；趙靜靜、袁方唯　譯；張莉　校譯
．歐洲人權法院關於人的尊嚴的判決概覽／45
　Marc PALENICEK；趙越　譯

第二場　法國與中國健康法上之人性尊嚴概念
．單元主持人致辭／75
　Claude GRELLIER；趙靜靜、廖鵠　譯；張莉　校譯
．中國法律思想中的人的尊嚴／83
　JING Xin；景欣　自譯
．尊嚴的蛻變：從美德到健康／91
　Renaud BUEB；林恩瑋　譯
．人類尊嚴，一個普遍的概念？／123
　Christian PISANI；景欣　譯
．人之尊嚴是健康法特有的概念嗎？／137
　Nadia BELRHOMARI；趙智勇　譯
．人類衛生醫學尊嚴／143
　CHEN Xin；朱蕾　譯
．人的尊嚴──來自一位法學家和哲學家的視角／151
　Stamatios TZITZIS；姜影　譯

第三場　健康上之何種尊嚴或人性尊嚴？實務觀點
．人類尊嚴，從生命開始（助孕與代孕）到生命結束（器官提取及臨終關護）：法國法律的意見／167
　Pascal CHASSAING；朱蕾　譯；陳新　校譯
．中國醫療衛生法上人的尊嚴保護──基於實踐的視角／175
　JIANG Ying；姜影　自譯
．從人格尊嚴的司法保護角度看人體器官利用的限制──基於中國的視角／185
　LI Bin；劉志今　譯
．The Value of Human Dignity in Legal Regulation on Human Gene Technology／199
　MENG Wen
．Deconstruction of the Subjectivity Based on Human Dignity: From the Perspective of Genetic Information Right／213
　CHEN Zihan
．跨性別認同者之人格尊嚴／227
　Damien AFTASSI；翁燕菁　譯
．人性尊嚴與食品安全：基礎性反思／257
　Yao-Ming HSU；許耀明　自譯

第四場　邁向新的人性尊嚴概念？
．法國對於衛生尊嚴的思考／267
　Jean DEBEAUPUIS；朱蕾　譯；陳新　校譯
．中國憲法學上的人的尊嚴／273
　WANG Wei；孫華玉　譯
．尊嚴原則憲法化的審視／283
　Bertrand PAUVERT；趙智勇　譯
．中國民法典草案視角下人格尊嚴概念的發展與展望／299
　SHI Jiayou；張翼　譯 
．法國公共健康法典上的尊嚴／309
　Benedicte BEVIERE-BOYER；許耀明　譯

法文與中文會議綜述
．衛生法上人的尊嚴──中方總結報告／333
　ZHANG Li；張莉　自譯
．人性尊嚴研討會法方總結／339
　Renaud BUEB；翁燕菁　譯