Toggle navigation
註冊
登入
電子期刊
月旦醫事法網
月旦醫事法網
醫法新知
醫事新知
醫事綜探
醫法品評
學協會新訊
法規命令動態
醫法判解
醫法裁判
判決快遞
全球裁判案例
閱讀判決
影音直播
研討會
專題企劃
免費/試聽
會員專屬影音
圖書/雜誌
雜誌
醫事法書訊
論著
教學資源
博碩士論文
培訓
證照
公職
升學
繼續教育
電子期刊
註冊
登入
月旦醫事法粉絲團
Home
醫法新知
醫事綜探
食品安全
A+
A-
食品安全
文章發表：2016/12/27
素食新選擇？！──肉類替代品崛起
肉類替代品指的是由植物性蛋白質製品取代原本的動物肉品，這類產業原本用於提供素食產品，但是因為健康以及環境保護等議題，使得越來越多人願意購買肉類替代品而非真正的肉品。
文章發表：2016/08/22
基因工程萬能，還是萬萬不能?
美國農業部門同意使用基因工具CRISPR–Cas9的抗褐變磨菇生產，這是過去5年來總共30多項的基因改造作物（genetically modified organisms, GMO）唯一獲得核准的。植物工程學家將這種白色鈕扣型磨菇（Agaricus bisporus）以CRISP
文章發表：2016/08/22
腸道微生物的大千世界
水能載舟亦能覆舟，存在於人體體內或體表的微生物，亦主宰了人體的健康與疾病。利用總基因體學（metagenomics）的分析科技，有助於一窺微生物與其宿主之微妙互動。
文章發表：2016/08/22
美國繼穀類原料後，玉米澱粉也將添加葉酸
1996年美國政府公告關於葉酸添加食物的法案，1998年1月食品製造商被要求每100克穀物需添加140毫微克的葉酸，期望藉由育齡期婦女攝取葉酸後能降低
Prev <
1
2
3
熱門文章
醫事新知
欠費已不鎖卡，健保署呼籲弱勢民眾主動尋求協助
醫事綜探
從DSM看自閉症診斷標準演變史
醫法品評
《中華人民共和國侵權責任法》系列講座之六醫事侵權賠償散論
全球裁判案例
慢性眩暈症患者因鎮定劑產生戒斷症狀－認定醫師投藥前未盡說明義務有責任
閱讀判決
臺灣高等法院104年度醫上易字第2號判決評析
醫事法書訊
大數據之醫療運用與人文反省
學協會訊息
藥害救濟基金會
台灣醫事法律學會
政治大學生醫倫理與醫事法律研究中心
東吳大學醫事法律研究中心
器官捐贈移植登錄中心
TOP
