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2019/09/11
承接上本介紹食品安全刑事責任構成要件之解釋適用,本書文獻將延續收錄歷年來著名爭議之食品安全案例評析,並研究近年修正的沒收新制如何落實於食品安全刑事案件
2019/09/04
鑑於單以普通刑法規範食品安全問題有一定侷限,因而有《食品安全衛生管理法》(原名為《食品衛生管理法》)之立法。收錄文獻首先概括介紹食品安全之刑事規範以及相關管制之手段與相關人等之歸責。
2017/10/23
記憶口香糖號稱含有銀杏萃取物,可增強食用者記憶力,引起搶購熱潮。衛生福利部食品藥物管理署表示,食品標示宣傳或廣告,不得涉及誇大、爭議、
2017/10/19
近年適逢國內發生進口假油等重大食安事件,在食品攙偽、假冒或違法添加物,不論是否危害健康均依食安法論處,本書新版特予補充納相關案例及對案件判決之評析
2017/10/12
2014年強冠公司劣質豬油引發一連串劣油風暴,日前(1060913)最高法院駁回強冠董事長兼總經理葉文祥上訴,至於地下油商郭烈成則發回臺灣高等法院高雄分院更審


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