月旦智匯學院:2019/8/13(二) 從判決快遞看醫療訴訟之發展趨勢

德國食品法簡介

文章發表:2019/06/24

單鴻昇

壹、前言

食品安全之議題近年來佔據台灣媒體相當大之版面,亦為社會大眾關注之公共議題。若問作為規範控制作用之法律學科對此能發揮如何之作用,除找尋相關法規範並據以解釋適用外,更應嘗試理解該法領域之框架及在整體法秩序下之地位。是以全面性認識德國食品法(Lebensmittelrecht)領域之體系性框架,在食品法尚未被視為獨立法領域之台灣,應具有一定之重要性。


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