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基因改造食品標示:一項「知的權利」   免費試閱

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Genetically Modified Food Labeling: A “Right to Know”?

中文摘要

儘管科學家間對於基因改造生物產品的安全性幾乎已達成一致的共識,但在公眾間對此仍有很深的懷疑。因此,基因改造食品的標示規定就成為產品銷售與民眾「知的權利」間拉鋸的戰場。本文以前述討論為背景,進一步分析美國國會於2016年通過之「生物工程食品揭露國家標準法」各項適用上的議題。

英文摘要

Despite near unanimity among scientists, the public is deeply skeptical to the safey of genetically modified orgamisms products. Therefore, the food labeling rules for genetically modified organism products becomes a battlefiled for commercial interests and people’s right ot know. This is the background for further discussion on the National Bioengineered Food Disclosure Law, which passed and signed in 2016.

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045-052

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10.3966/241553062019030029004  複製DOI  DOI查詢

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