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食品安全
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食品安全
文章發表：2017/12/04
五星級旅館附設餐廳明年七月起實施食品安全管制系統
106年3月，五星級飯店驚爆使用發霉、過期食材，飯店、旅館的食安問題備受關注。為提升旅館業餐飲衛生安全管理品質，衛生福利部於103年即已公告國際觀光旅館內的餐飲業
文章發表：2017/10/23
睽違14年，日本和牛來了！
衛生福利部食品藥物管理署於2017年7月預告日本、荷蘭、瑞典「牛肉及其產品之進口規定」草案，根據草案，三國牛肉輸入條件為，屠宰時均需去除
文章發表：2017/10/12
販賣餿水油，強冠董座判刑22年定讞
2014年強冠公司劣質豬油引發一連串劣油風暴，日前（1060913）最高法院駁回強冠董事長兼總經理葉文祥上訴，至於地下油商郭烈成則發回臺灣高等法院高雄分院更審
文章發表：2017/09/04
雞蛋含超標芬普尼，彰化3蛋場下架雞撲殺
繼歐洲、南韓等地所產雞蛋陸續驗出農藥芬普尼後，國產雞蛋也驗出芬普尼超標。農委會副主委指出，農產例行檢測作業係由農委會防檢局所執行
文章發表：2017/08/16
水產直播競標—食品標示新漏洞
隨著網路直播產業發達，現有業者透過網路直播方式進行水產競標，然而透過此一方式販售的食品，可能衍生食品標示漏洞問題。食藥署食品組表示
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